Люля-кебаб — национальное блюдо кухни ближнего Востока. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами.

Люля-кебаб из баранины зам.

Люля-кебаб – блюдо, пришедшее из восточной кухни и покорившее сердца многих гурманов. Оно изготавливается из натуральных ингредиентов, привезенных: из отборной говядины и специй.

Люля-кебаб из говядины зам.

Купаты — мясное изделие из свино-говяжьего рубленого мяса в натуральной оболочке. Внешне похожи на небольшие колбаски. Фарш для купатов ароматизируют разными специями и травами, а оболочку готовят из вымоченной в соленой воде свиной кишки. Название «купаты» с грузинского переводится как «сырая колбаса».

Полуфабрикаты