Классическое куриное мясо используется во множестве рецептов. У него нейтральный вкус, который отлично сочетается со свежими и печеными овощами, ароматными специями и яркими соусами. Из курицы получится диетическая, сырная, привычная овощная и экзотическая шаурма, приготовить ее можно даже дома.

Еще одно достоинство мяса – оно быстро готовится и не теряет своих свойств при термообработке. Низкий процент содержания жира и небольшая калорийность делают блюдо легким в усвоении, не вызывают ощущения тяжести в желудке.

Шаурма куриная замороженная

Шаурма куриная зам.

Шея индейки — часть туши птицы семейства фазановых. Содержит небольшое количество мяса, поэтому часто используется в кулинарных рецептах разных стран.

Шея индейки замороженная

Шея индейки зам.

Цыплята особой породы кур — корниш, называются корнишонами. У них очень нежное мясо, более калорийное, чем мясо обычных кур.

Цыплята-корнишоны

Куриные лапки — часть ноги и пальцы домашней курицы. Традиционный ингредиент множества блюд в странах Юго-Восточной Азии. Перед употреблением с лапок рекомендуют удалять чешую и когти.

Лапы куриные замороженные

Лапы куриные зам.

Куриные шеи — верхняя часть тушки курицы. Мяса в шеях немного, но они ценятся за высокое содержание животного белка и дешевизну.

Шеи куриные замороженные

Шеи куриные зам.

Фарш куриный механической обвалки

куриный суповой набор

Куриные головы – субпродукт, который относится к первой категории. Блюда, приготовленные из куриных голов, содержат следующие витамины и микроэлементы: витамины группы B, Д, РР; жиры; кальций; калий; фосфор; коллаген.

Головы куриные замороженные

Головы куриные зам.

Куриная спинка — часть тушки курицы с реберными косточками и позвонками, небольшим количеством мяса, гузкой и жирной шкуркой. Из спинок обычно варят полезные и питательные бульоны для борщей и супов.

Птица