Баранья корейка – спинная часть барана с мясом и ребрами, самая сочная часть баранины. Баранья корейка, как и любая баранина, богата витаминами В-группы, содержит витамин Е, а железа в ней на 30% больше, чем в свинине ( на заметку людям с низким уровнем  гемоглобина).
Минимальный вес 1.5 - 2кг.

Корейка баранины